Освітня програма
Готельно-ресторанна справа (магістр)

Спеціальність
«Готельно-ресторанна справа»

Молодший бакалавр / Бакалавр / Магістр

СЕРТИФІКАТ ПРО АКРЕДИТАЦІЮ

Готельно-ресторанний бізнес є галуззю з високим рівнем конкуренції, що має за мету максимально задовольнити потреби споживачів та найрізноманітніші побутові, господарські й культурні запити, забезпечити їх високий рівень комфорту.

Обираючи спеціальність Готельно-ресторанна справа, Ви обираєте шлях до підготовки конкурентоспроможних висококваліфікованих фахівців готельно-ресторанного бізнесу за освітньою програмою європейського рівня,

Ви обираєте своє майбутнє!!!

Гарант освітньої програми:

Капліна Тетяна Вікторівна 

доктор технічних наук, професор

«Вчити себе самого – благородна справа, але ще більш благородна – вчити інших». Капліна  Тетяна Вікторівна – гарант освітньої програми «Готельно-ресторанна справа»  – це особистість з добрим гарячим серцем мудрої людини, допитливий дослідник та науковець, генератор нових прогресивних ідей,  що не зупиняється в пошуках нового та незвіданого. Потужне поєднання її професійної майстерності, креативності та   багаторічного досвіду дозволяють готувати висококваліфікованих фахівців готельного та ресторанного бізнесу! Водночас – це проста, доброзичлива людина, завжди готова допомогти кожному, хто потребує її уваги.
«Особистість виховує особистість» – це азбука виховного процесу!  Такій яскравій особистості можна довірити долі студентів!     Вони – в надійних руках!

 

 

Постав питання гаранту освітньої програми

Навчальні плани 2020 року набору:

  1. Освітня програма адаптована до міжнародних освітніх програм Школи готельного менеджменту (ІНТТІ School of Hotel Management) м. Невшатель, Швейцарія;  Business & Hotel Management BHMS (м. Люцерна, Швейцарія);  Лозаннської школи готельного менеджменту (Ecole Hoteliere de Lausanne); Севільського університету (University of Seville), Іспанія.
  2. Освітня траєкторія для кожного – 25% ти формуєш сам.

  (Детальніше про навчальний план)

Отримати поглиблену мовну підготовку: англійська, німецька, французька, китайська мови.

Додаткові освітні можливості: професійні курси, семінари, тренінги (детальніше)

Можливість отримати другу вищу освіту (детальніше)

Отримати ступінь PhD (детальніше)

Це важливо!


Вартість навчання (вступ 2020):

  • Денна форма:
    • магістр - 18150 грн/рік
  • Заочна форма:
    • магістр - 12750 грн/рік

Студенти про навчання:

Безкоштовне навчання, стипендіальні програми

Безкоштовне навчання, стипендіальні програми

Детальніше

Академічне середовище

Академічне середовище

Детальніше

Студмістечко

Студмістечко

Детальніше

Студентське життя

Студентське життя

Детальніше

Дистанційне навчання

Дистанційне навчання

Детальніше

Міжнародні можливості

Міжнародні можливості

Детальніше

Студентські проєкти

Студентські проєкти

Детальніше

Військова підготовка офіцерів запасу

Військова підготовка офіцерів запасу

Детальніше

Випускники працюють

директорами комплексів (оздоровчого, спортивного, туристського), керуючими готельним господарством, професіоналами з готельної та ресторанної справи, викладачами закладів вищої освіти, науковими співробітниками (методи навчання), викладачами (методи навчання), науковими співробітниками (проекти та програми у сфері матеріального та нематеріального виробництва), фахівцями з управління проектами та програмами у сфері матеріального (нематеріального) виробництва, директорами пансіонатів (кемпінгів), професіоналами у сфері державної служби, маркетингу, ефективності господарської діяльності, раціоналізації виробництва, інтелектуальної власності та інноваційної діяльності, професіоналами у сфері управління проектами та програмами, професіоналами з безпеки та якості, керівниками проектів та програм, професіоналами у сфері управління проектами та програм, професіоналами з контролю та якості, професіоналами у галузі туризму готельно-ресторанної та санаторно-курортної справи

Випускники про  СПЕЦІАЛЬНІСТЬ:

Шаповаленко Яна, випускниця 2017 року

Анастасія Каленіченко, випускниця 2020 року

Асоціація випускників (детальніше)

Інформація для вступників:

Наші контакти:

Наша адреса: вул. Коваля, 3, м. Полтава, 36014

Кафедра готельно-ресторанної та курортної справи: каб. № 337, 231, 229

Тел.: (0532) 56-07-22

Е-mail: grks@puet.edu.ua

Завідувач кафедри: д.т.н., професор Капліна Тетяна Вікторівна

Сайт кафедри: www.grks.puet.edu.ua